Klassieke aspergesoep Aspergesoep, Soepen, Knoflooksoep
Schil de asperges goed met een dunschiller en snijd de onderkanten eraf. Doe de schillen en onderkanten in een pan met de bouillon en klontje boter. Je verwacht misschien niet dat je deze onderdelen van de asperge ook gebruikt, maar dit maakt een romige aspergesoep juist heel lekker! Breng aan de kook en laat de asperges 10 minuten mee pruttelen.
Verse aspergesoep met ham en eieren Culy
Ingrediënten 125 gram asperges wit, geschild in stukjes 190 ml water sufje zout 10 gram boter 10 gram bloem 0,5 blokje kippenbouillon 0,5 eidooier 30 gram slagroom snufje witte peper snufje peterselie vers Instructies Giet het water in een pan, snufje zout erbij en breng aan de kook.
Aspergesoep maken (video + recept) Made by Ellen
Maak de soep met verse asperges, laat afkoelen en vries in, zodat je ook na het aspergeseizoen nog kunt genieten van je verse aspergesoep. Idealiter maak je deze aspergesoep met een blender, omdat je dan de meest romige structuur krijgt.
Heldere aspergesoep 10xGezonder Recept Aspergesoep, Recept aspergesoep, Voedsel ideeën
Bereiding Snij alle groenten behalve de asperges zeer fijn. Doe een klontje boter in de pot en stoof de groentjes rauw aan. Snij de puntjes van de asperges. Snij de rest van de asperges zeer fijn en voeg deze aan de groentjes toe. Stoof rauw aan gedurende 6 minuten.
Aspergesoep Makkelijk basisrecept Leuke Recepten
Aspergesoep maak je door asperges te koken in een bouillon. Vaak gebruik je zowel de schillen als de hele asperges, alleen de schillen laat je wat langer koken dan de asperges. De soep giet je vervolgens af waardoor je de schillen kunt opvangen en een bouillon overhoudt. Dan heb je een heldere aspergesoep.
Aspergesoep maken van schillen Videorecept Plezier in de Keuken
Maak de deegbal op laag vuur in 5 minuten gaar.Voeg dan beetje voor beetje de koude kippenbouillon toe blijf goed roeren en voeg dan de aspergebouillon toe breng dit aan de kook.Laat dit 15 minuten zachtjes doorkoken en breng dan op smaak met zout. Haal dan de pan van het vuur en roer er dan de slagroom doorheen.
Verse Aspergesoep Asperges koken
Verse aspergesoep maak je heel makkelijk zelf en vanaf nu zul je echt geen pakje of zakje meer gebruiken om zelf aspergsesoep te maken. Met dit recept maak jij ook zelf heerlijke verse aspergesoep. In onderstaand recept maak ik gebruik van groentenbouillon maar je kunt ook prima kippenbouillon gebruiken.
Verse aspergesoep Susan Aretz
Makkelijke aspergesoep: Het voorjaar is begonnen en dat betekent maar één ding: tijd voor asperges! Want wat is er lekkerder dan een heerlijke kom aspergesoep op een mooie lentedag. En vandaag deel ik een recept voor het maken van een simpele versie voor een aspergesoep met maar vijf ingrediënten.
Blogsbyingrid Recept Verse aspergesoep à la mamaBlogsbyingrid
Ingrediënten voor 4 personen 600 gr witte asperges 1,2 ltr (kippen)bouillon 125 ml slagroomroom 1 ui 60 gr bloem 50 gr boter Peper en zout Ingrediënten voor de peterselieolie 15 gr verse bladpeterselie 1 teentje knoflook Peper en zout Olijfolie
Aspergesoep l Maak zelf gemakkelijk aspergesoep
We gebruiken spinazie, dus maak steeds net genoeg om in 1 keer op te drinken, zodat je de soep geen tweede keer moet verwarmen (Lepel bijvoorbeeld net zoveel aspergesoep uit als nodig, voeg dan pas spinazie toe en pureer, de rest van de aspergesoep en de verse spinazieblaadjes gebruik je dan de volgende keer).
Verse groene aspergesoep met geitenkaas Recept Metabolic Balance
bereiding 1 Schil de asperges en breek er de houtachtige uiteinden af (bewaar schillen en uiteinden). Snij de kopjes van de asperges en hou ze apart. Snij de stengels in kleine stukjes. 2 Doe de schillen en uiteinden in de bouillon en breng aan de kook. Doe er de aspergepunten bij en laat 5 minuten garen. Neem ze er weer uit en hou apart.
Verse aspergesoep met peterselie
Geniet van dit lekker makkelijk recept van Jeroen Meus om snel aspergesoep te maken met witte of groene asperges. Met een leuk extraatje van verse basilicum. Wie met witte asperges wil werken, die gaat een witte soep maken en gebruikt dus alleen witte soepgroenten.
Aspergesoep Zo maak je de lekkerste verse aspergesoep
Dit is je makkelijkste recept! Kies uit 1 van deze 2 makkelijke recepten om lekker romige aspergesoep te maken, zodat je zal genieten van deze voorjaarsklassieker. Met BUDGET tips, hoe asperges te schillen en hoe asperges zo vers (en dus ook zo lekker) mogelijk aan te kopen.
Aspergesoep met verse kruiden — (Smulweb recept) Jumbo
Aspergesoep met ham en ei maken: Schil 500 gram witte asperges rondom met een dunschiller van vlak onder het kopje naar beneden en verwijder de houtachtige onderkant. De onderkant gebruik je bij de volgende stap. Doe de schillen en onderkanten in een soeppan.
2x Hoe aspergesoep maken van verse asperges? Met 5 ingredienten! Makkelijke Recepten
Tip: klassieke aspergesoep is heerlijk met zelfgemaakte kruidenolie! Spoel enkele takjes bieslook, bladpeterselie en dille. Doe 200 milliliter olijfolie in een maatbeker, voeg de verse kruiden toe en mix. Giet de kruidenolie door een zeefje en werk er de soep mee af.
Verse aspergesoep van schillen Asperges koken
Zo maak je echt verse aspergesoep: Schil de asperges van de kop naar beneden met een dunschiller of een speciaal aspergemes en snijd het houtachtige onderste stuk weg. Doe de schillen en de aspergekontjes in een pan kippenbouillon en breng dit aan de kook. Laat dit ongeveer een minuut of 25-30 trekken. Snijd ondertussen de asperges in stukjes.